Der zeitlose Klassiker wurde zwischen 1919 und 1920 in Florenz von Graf Camillo Negroni erschaffen. Der Stammgast des aristokratischen Café Casoni in der Via de' Tornabuoni hatte genug vom üblichen Americano und bat den Barmann Fosco Scarselli, Gin anstelle von Soda zu verwenden – inspiriert von seinen jüngsten Reisen nach London. So entstand der „Americano nach Art des Grafen Negroni“, ein Cocktail, der nicht nur den Namen seines Erfinders trug, sondern auch weltweite Berühmtheit erlangte. In den 1950er Jahren eroberte der Negroni erst Italien und dann die Welt und fand sogar einen Platz in der Popkultur, als er in einem der Romane von Ian Flemings James Bond-Serie, „Risiko“, erwähnt wurde, wo der legendäre Agent 007 während eines Aufenthalts in Italien einen Negroni bestellt.

Hinweis: Die Nio Cocktails mit Alkohol dürfen erst ab 18 Jahren gekauft und konsumiert werden.